Faenado de Aves
Aprende el arte del faenado de aves, desde el sacrificio hasta el plato.
CursoPor Finca La Maye
Faenado de Conejos
Aprende el arte del faenado de conejos, desde el sacrificio hasta el despiece, asegurando carne de calidad y aprovechando cada parte del animal. Un curso práctico para quienes buscan autosuficiencia.
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